.
 
الرئيسيةالشكاويس .و .جبحـثالأعضاءالمجموعاتالتسجيلدخول

شاطر | 
 

 الجمبرى المشوى فى الفرن

اذهب الى الأسفل 
كاتب الموضوعرسالة
سهيله



عدد الرسائل : 56
العمر : 30
تاريخ التسجيل : 04/09/2008

مُساهمةموضوع: الجمبرى المشوى فى الفرن   الإثنين سبتمبر 08, 2008 12:45 am

الجمبرى المشوى فى الفرن




المقادير
ورقتان من الكرفس .
ورقتان من الكزبرة أو الشبت الأخضر .
ملعقتان كبيرتان من عصير الليمون .
ملعقة صغيرة من الكمون .
نصف كيلوجرام من الجمبري الكبير الحجم (غير مقشّر) .
ملح وفلفل حسب الرغبة .
حبتان من الليمون مقطعتان إلى شرائح .
حبتان من الطماطم الكبيرة الحجم مقطعتان إلى شرائح .
حبة من الفلفل الأحمر الحار (حسب الرغبة) .
حبتان من البصل مقطعتان إلى شرائح .
4 فصوص من الثوم .

الطريقة :
تقطّع فصوص الثوم والفلفل الحار إلى شرائح سميكة.
ينظّف الجمبري ويغسل جيداً ، ثم يتبّل بالملح والفلفل والكمون وعصير الليمون ، ويقلّب ليمزج جيداً.
ترصّ شرائح البصل في صينية معدنية أو طاجن للفرن ، ويوضع الكرفس والشبت فوقها.
يرصّ الجمبري فوق الخضر، ويضاف الثوم والفلفل الحار، وتوزّع شرائح الطماطم والليمون.
يحمّى الفرن إلى حرارة 220 درجة مئوية، ثم توضع الصينية في الفرن وتغطى لمدة 10 إلى 15 دقيقة ، ليزال الغطاء بعدها وتترك لتطهى مدة 10 دقائق أخرى.




الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو
Admin
Admin
avatar

عدد الرسائل : 87
العمر : 26
الموقع : مدينة الاحزان
تاريخ التسجيل : 16/08/2008

مُساهمةموضوع: رد: الجمبرى المشوى فى الفرن   الإثنين سبتمبر 08, 2008 2:15 pm

ممممممممممممممممممممم
انا صحيح ما عمري جربت طعم الجمبري بس شكلو طيب
بس كمان مو كتير
مشكوره على جهودك الاكثر من روعة
Embarassedوالله يخليك للمنتدى وتعطي كل ما عندك من جميل
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو http://wala.ahlamontada.net
سهيله



عدد الرسائل : 56
العمر : 30
تاريخ التسجيل : 04/09/2008

مُساهمةموضوع: رد: الجمبرى المشوى فى الفرن   الإثنين سبتمبر 08, 2008 9:26 pm

Admin كتب:
ممممممممممممممممممممم
انا صحيح ما عمري جربت طعم الجمبري بس شكلو طيب
بس كمان مو كتير
مشكوره على جهودك الاكثر من روعة
Embarassedوالله يخليك للمنتدى وتعطي كل ما عندك من جميل


ميرسى لمرورك
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو
زهرة فلسطين

avatar

عدد الرسائل : 30
العمر : 26
تاريخ التسجيل : 16/08/2008

مُساهمةموضوع: رد: الجمبرى المشوى فى الفرن   الثلاثاء سبتمبر 09, 2008 5:47 pm

انا كمان بعمري ما جربته

لكن ان شاء الله في المستقبل اجربه

انا احب الطعام البحري

شكرا لمجهودك

في امان الله
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو
سهيله



عدد الرسائل : 56
العمر : 30
تاريخ التسجيل : 04/09/2008

مُساهمةموضوع: رد: الجمبرى المشوى فى الفرن   الثلاثاء سبتمبر 09, 2008 11:34 pm

بالف هنا يا زهرة

ميرسى لمرورك
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو
فايع وضايع

avatar

عدد الرسائل : 43
تاريخ التسجيل : 13/09/2008

مُساهمةموضوع: رد: الجمبرى المشوى فى الفرن   السبت سبتمبر 13, 2008 12:55 pm

يا عيني شو هادا يا سهيله جنبري مره وحده
طيب خلص اعمليه وبتعزمي الاعضاء
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو
عاشقة الليالي

avatar

عدد الرسائل : 44
العمر : 27
تاريخ التسجيل : 12/09/2008

مُساهمةموضوع: رد: الجمبرى المشوى فى الفرن   الأحد سبتمبر 14, 2008 1:03 am

يعطيك العافيه

اكله حلوه

ثاااااااااانكس
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو
سهيله



عدد الرسائل : 56
العمر : 30
تاريخ التسجيل : 04/09/2008

مُساهمةموضوع: رد: الجمبرى المشوى فى الفرن   الأحد سبتمبر 14, 2008 9:18 pm

فايع وضايع كتب:
يا عيني شو هادا يا سهيله جنبري مره وحده
طيب خلص اعمليه وبتعزمي الاعضاء



ان شاء الله

فى القريب العاجل

شكرا لمرورك
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو
 
الجمبرى المشوى فى الفرن
الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
منتــــــــــــــــــــديات ولاء  :: الفئة الأولى :: المنتدى الأول :: مطبخ منتديات ولاء-
انتقل الى: